Để đảm bảo hiệu quả an toàn thực phẩm của công ty và tăng cường tuyến phòng thủ cho sức khỏe ăn kiêng, vào giữa-tháng 7, Ủy ban Dịch vụ ăn uống và Phòng Quản lý của Dongya Machinery đã thực hiện hoạt động kiểm tra "Tâm trí về An toàn Thực phẩm". Sáng kiến này nhằm mục đích nâng cao hơn nữa công tác quản lý an toàn căng tin của công ty, nghiêm túc thực hiện các trách nhiệm về an toàn, kịp thời xác định và giải quyết những thiếu sót về an toàn trong căng tin, cung cấp cho nhân viên một môi trường ăn uống an toàn và lành mạnh hơn cũng như bảo vệ sức khỏe và an toàn chế độ ăn uống của họ.
Đoàn kiểm tra đã đi sâu vào các khu vực trọng điểm như phòng điều hành căng tin, kho thực phẩm, nhà ăn. Nó tập trung vào các khía cạnh bao gồm an toàn cháy nổ, vệ sinh môi trường, thu mua và bảo quản thực phẩm, xử lý và lưu giữ mẫu, các biện pháp phòng chống côn trùng và động vật gặm nhấm, cơ sở vật chất và thiết bị cũng như quản lý và vệ sinh nhân sự. Thông qua-kiểm tra tại chỗ,-kiểm tra tại chỗ và xem xét hồ sơ, nhóm đã đánh giá việc triển khai hệ thống quản lý căng tin để đảm bảo triển khai hiệu quả các hệ thống khác nhau.
Trong quá trình kiểm tra, đoàn đã tiến hành đánh giá theo đúng tiêu chuẩn và quy định liên quan, lập hồ sơ chi tiết về các vấn đề được phát hiện và đưa ra các đề xuất khắc phục cụ thể. Đồng thời, yêu cầu các nhà quản lý có liên quan tăng cường giám sát hàng ngày để đảm bảo thực hiện hiệu quả các biện pháp khắc phục khác nhau.
Sau khi kiểm tra, căng tin của Dongya Machinery đã thực hiện xuất sắc công tác quản lý an toàn thực phẩm, với mọi công việc được chuẩn hóa, có trật tự và{0}}được triển khai tốt. Công ty chịu trách nhiệm quan trọng về an toàn thực phẩm. Các doanh nghiệp, người điều hành căng tin phải luôn thắt chặt dây an toàn, không ngừng hoàn thiện cơ chế quản lý, tăng cường đào tạo nhân viên, sàng lọc và củng cố công tác an toàn thực phẩm, bảo vệ hiệu quả “an toàn trên đầu lưỡi”. Cuộc thanh tra này đã chỉ ra phương hướng tiếp tục tối ưu hóa việc quản lý căng tin của công ty và mang lại sự đảm bảo chắc chắn cho việc xây dựng thực phẩm an toàn.
